西洋梨 次はバラードのご紹介です！
山形県がラ・フランスに代わる良質品種として
生みだしたのがバラードです。
わがやでも人気急上昇！
バラードの特徴（旬の果物百科より一部抜粋）
バラードの果実は３５０～５００ｇ程とラ･フランスよりも大きく、形はやや整ったびん形をしています。収穫時の果皮色は黄緑色をしていますが、熟すにつれ黄色くなってきます。表面のサビはやや多いほうとなっています。
果肉は白く、緻密で、食べ頃に熟すと糖度が１６～１８％にもなり、それに対して酸味が控えめなのでまったりとした強い甘さが感じられます。また、果汁も多く果肉が口の中で柔らかくほぐれるような食感となります。
西洋梨には身体の塩分を排出するカリウムが豊富で血圧の高めな方にもオススメらしいです。たいへんお手頃な価格に設定しております。どうぞ、この機会にお試しください。
